实验室真空干燥箱的温度如何校准

   实验室真空干燥箱主要应用用于电，热风等加热，利用导热，对流或辐射原理将热从外部传到物料内里。真空干燥箱在食物、制药、化工等行业有广泛的用途，国内也研发和引进了各种真空干燥箱设施，其结构方式多变。在食物工业中等用的方式主要有箱式真空干燥箱，立式真空干燥箱等。
　　实验室真空干燥箱广泛用途于生物化学，化工制药、医疗卫生、农业科研、环境保护等研究用途领域，作粉末干燥、烘培以及各类玻璃容器的消毒和灭菌用。特别适合于对干燥热敏性、易分解、易氧化物质和复杂成分物品进行快速高效的干燥处理。
　　实验室真空干燥箱是基于这么一基本原理：水的达到限度蒸气的压力与温度有关，在真空状况下，水的沸点减低，即在真空收操作也就是在低温收操作，可防止在高温下营养成分维他命等的毁伤，同时增长了干燥速度。在真空系统中，单位大小内空气的含量低于大气中的含量，在这相对缺氧气的背景下施行食物干燥可以减缓甚至于防止食物中脂肪的氧化，色素褐变或其他氧化变质等，所以使用真空干燥取得较好的食物质量。
　　实验室真空干燥箱温度稳定度的考核方式是考核24h，每隔2h测试1次，共12次。依据JB/T9505-1999，在不改变真空箱试验温度的情况下连续24h所测得的温度值的数值，测试标准器可用标准水银温度计或热电偶。
　　①标准水银温度计在测试时是放置在箱内中心，从玻璃窗口能读数的位置，测量时每隔2h读1次数，操作比较方便，但不能自动记录数据。
　　②热电偶则必须把它剥成裸丝状，将其从箱体中心穿过门边的密封条，接到外面的数字记录仪上。接出时不能影响箱体的真空度。优点是能自动检测和记录数据，不必隔2h读1次数。
　　计量技术机构是根据不同情况来选用检测方法的，当标准器的准确度均符合要求时，这两种方法是任选的。每隔2h测试1次，共测12次，每次在5min内用等间隔时间读取6个温度值，并求其平均温度。比较12个平均温度与基准温度之差，取其差值为温度稳定度，应≤2℃。