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索式提取器的操作步骤及注意事项

  • 更新日期:2022-12-08      浏览次数:1165
    • 用简单,但仍需熟练掌握测试过程,否则会影响到样品脂肪的后含量。
      操作步骤具体如下:
       
      1. 前期准备
      1)测试样品应干燥后研细,定量称取后装入滤纸筒,装样品的滤纸筒要紧密,在样品上方加一层脱脂棉。
      2)含多量糖及糊精的样品,要先以冷水处理,等其干燥后连通滤纸一起放入滤纸筒。
      3)若使用有机溶剂是无水、无醇、无过氧化物有机溶剂,如含有水分则可能将样品中的糖以及无机物等抽出,造成误差,过氧化物则导致脂肪氧化。
      4)充分清洗溶剂杯,在103±2℃电热鼓风干燥箱中干燥至恒重(前后两次称量差不超过0.002g)。
       
      2. 试验中
      1)加入萃取室内的提取溶剂液面应高于滤纸筒内样品1.5-2cm,否则有机溶剂不易穿透样品,脂肪不能全部提出,造成误差。
      2)提取时加热温度不能过高,一般提取溶剂刚沸腾,回流速度不低于12次/h为宜。
      3)提取结束,将溶剂杯放在烘箱内干燥时,瓶口向一侧倾斜45℃放置使挥发物易与空气形成对流,这样干燥迅速。
      4)样品及有机溶剂提出物在烘箱内烘干时间不要过长,因为一些很不饱和的脂肪酸,容易在加热过程中被氧化成不溶于有机溶剂的物质;中等不饱和脂肪酸,受热容易被氧化而增加重量,在没有真空干燥箱的条件下,可以在100-105℃干燥1.5-3h。
       
      3. 试验完成后
      1)及时清洗溶剂杯,并干燥。
      2)加热盘冷至室温后,重新放好六个溶剂杯,回收仪器中的溶剂。
      3)若冬天,实验环境低于零度,则需排出冷凝管中的自来水,以防冻裂。
      以上是川一脂肪测定仪测定脂肪含量时应该注意的方面,确保了试验顺利进行和试验结果的准确性。